Op het hoofdkantoor van Albert Heijn licht Joyce Bierman, hoofdredacteur van Allerhande en VP brand creation & design, de belangrijkste culinaire- en kerstontwikkelingen toe. In de grote demokeuken vertelt ze hoe het eigen huis voor veel Nederlanders steeds meer moet voelen als een ‘safe haven’. Aansluitend vertelt ze in een exclusief gesprek over foodtrends.
[interview] Joyce Bierman (AH): 'Affordable luxury en zorgeloos genieten'