Alles aan de lancering leek onmogelijk: een select clubje food influencers -waaronder die van MarketingTribune- moest 's avonds verzamelen op de stoep van Casa Rosso* en het was 1 april. Maar toch lukte het, net als met het merk zelf. 'De vraag naar plantbased in Europa is nog steeds groot.'
Impossible Foods komt naar Nederland