[interview] Hak-marketeer Nicole Freid over sta-zak en bonenliefde: 'marktaandeel stijgt naar 50%'

Welkom bij Marketing & Co - bureau voor werken in de marketing.
Neem een kijkje op onze website!

De bonenconsumptie in Nederland is vorig jaar met maar liefst 12%* gestegen. Zowel exotische als oer-Hollandse bonen zijn geliefd. De bruine boon is nog altijd de meest verkochte boon, linzen zijn de snelste groeier met een stijging in verkoop van 35%. In dit 'jaar van de boon' zag foodmerk Hak zijn verkoop van bonen met 16%** nog sneller stijgen dan de markt. Volgens Nicole Freid, directeur marketing en innovatie van Hak, hebben productinnovaties als de bonen in stazak voor een extra stimulans in de categorie bonen gezorgd.